2017/07/12
殺菌料製剤ジェスパについて
野菜・フルーツの殺菌にも使われているジェスパ
ジェスパはもともと、関西では有名なカット野菜工場様からのご要望で開発されました。
食材へダメージを与えずにしっかりと殺菌できるジェスパは、食材の加工や調理を行う現場で多くご利用頂いております。
例えば…
「カット野菜工場」
「病院の厨房」
「飲食店のセントラルキッチン」
「ホテル厨房」など。
ジェスパは主に、「野菜・フルーツの殺菌」「調理機器・器具の殺菌」などにご利用頂いております。
ジェスパは食品添加物からつくられている殺菌料製剤なので、万が一口に入っても人体に影響はありません。だから、食材に対しても安心してお使い頂けます。
ジェスパの野菜に対する効果はコチラのページに検査結果データを掲載しております。
その他、ご質問はお気軽にお問合せ下さい。