日別アーカイブ 2018年10月12日

　

■敬老会で集団食中毒　普代、ウエルシュ菌検出

（2018.9.26 岩手日報　https://www.iwate-np.co.jp/article/2018/9/26/24085）

　県は２５日、ウエルシュ菌による集団食中毒を起こしたとして、普代村下村の国民宿舎くろさき荘（茂石純一支配人）の飲食営業部門を食品衛生法に基づき同日から４日間の営業停止処分とした。

　県によると、２１日に開かれた敬老会に同宿舎が調理・提供した魚介類の煮物、煮しめなどの仕出し料理を食べた７０～９０代の慶祝者１０３人と４歳から８０代の運営スタッフら９７人が下痢や腹痛などの症状を訴えた。うち５人が通院した。全員が回復または回復傾向にある。

　久慈保健所の調査で、複数の患者の便からウエルシュ菌を検出したことなどから、仕出し料理が原因の食中毒と断定した。県内でウエルシュ菌の食中毒による営業停止処分は今年初。

　

■都城ホテル３１人食中毒　サルモネラ属菌検出

（2018.9.26 宮崎日日新聞　http://www.the-miyanichi.co.jp/kennai/_34635.html）

　県は２５日、都城市栄町の都城グリーンホテルで調理、提供された料理を食べた１０２人のうち、５～６８歳の男女計３１人が腹痛や下痢などの食中毒症状を訴えたと発表した。このうち、７人の便からサルモネラ属菌を検出。都城保健所は食中毒と断定し、同日から３日間、同ホテルの調理施設を営業停止処分とした。

　

■つくば市で食中毒　男性５人が発症

（2018.10.3 産経ニュース　https://www.sankei.com/life/news/181003/lif1810030018-n1.html）

　茨城県は３日、同県つくば市二の宮の飲食店「音音（ねね）」で飲食した１０～２０代の男性５人が、下痢や発熱などの症状を訴えたと発表した。重症者はなく、全員快方に向かっている。

　５人は９月２２日に同店で焼き鳥や鶏そぼろなどを食べた。県衛生研究所の検査で、患者から原因菌のカンピロバクター属菌を検出。つくば保健所は３日、同店の料理が原因の食中毒と断定した。

 

　

■長崎の中学生１００人が食中毒症状　フェリー内で食事

（2018.10.4 朝日新聞　https://www.asahi.com/articles/ASLB43GD9LB4TIPE00B.html）

　北九州市は４日、大阪から北九州へ向かうフェリー内の飲食店で食事をした、長崎県佐世保市の修学旅行生約１００人が９月中旬、吐き気や下痢の食中毒症状を訴えていたと発表した。３６人が医療機関を受診。その後の調査で生徒２３人と調理従事者１人からノロウイルスが検出された。入院患者はいないという。

　北九州市保健衛生課によると、共通の食事をしたのは中学校２校の生徒１４９人。９月１３日に大阪市で乗船。北九州市に向かうフェリー内で同日午後７時ごろ食事をしたところ、１４日午前５時ごろから、生徒らが吐き気などの体調不良を訴え始めたという。修学旅行の日程に影響はなかった。

　北九州市はこの飲食店を４日から２日間の営業停止処分にした。