食中毒の集団感染が多数報告されています！

殺菌料製剤ジェスパについて

各地で梅雨入りし、暑い日が続いています。

そんな中、食中毒の集団感染が多数報告されております。

▼最近の集団感染

日付	都道府県	場所	原因	発症者数
5月10日	福島県	ホテル	ウェルシュ菌	115人
5月21日	山梨県	保育園	ノロウイルス	17人
5月25日	群馬県	障害者施設	ノロウイルス	47人
5月27日	福岡県	飲食店	ノロウイルス	13人
5月28日	埼玉県	飲食店	カンピロバクター	10人
5月29日	滋賀県	特別養護老人ホーム	ウェルシュ菌	52人
5月29日	愛知県	飲食店	ノロウイルス	12人
6月1日	埼玉県	介護施設	ウェルシュ菌	18人
6月6日	大分県	飲食店	カンピロバクター	3人
6月7日	栃木県	飲食店	ノロウイルス	6人

調理従事者は衛生管理を徹底し、食中毒を防ぐ必要があります。

食中毒対策の一つとして、食材や調理器具などを除菌することが有効です。

食中毒対策に、殺菌料製剤ジェスパ

殺菌料製剤ジェスパは、食品工場からの相談で、食中毒対策のために作られた除菌剤です。

一般的なアルコール消毒剤ではカバーできない多くの菌やウイルスに有効です。

食品添加物で作られているので、食材の殺菌にも使えます。口に入っても身体に害はありません。

さらに、一般的に使われているアルコール消毒剤よりも経済的！

積極的に使っていただくことで、より徹底した衛生管理ができます。

→「殺菌料製剤ジェスパ」の詳細は、コチラをご覧ください！

「よくある質問」ページに情報を追加しました！

お知らせ殺菌料製剤ジェスパについて

お客様からのお問合せをもとに、ジェスパサイト内の「よくある質問」ページの情報を追加いたしました！

普段から、多くご質問頂く内容を中心にまとめています。

「成分は何ですか？」

「従来のアルコール製剤とは何が違いますか？」

「使い方は？」

「嘔吐物処理にも使えますか？」

「水拭きは必要ですか？」

「布などに使うと色落ちしますか？」

「有効期限は？」

詳細は「よくある質問」ページをご覧ください♪

【ジェスパ】アルコール消毒剤と次亜塩素酸ナトリウムの比較表

殺菌料製剤ジェスパについて

お客様から、下記のようなご質問を頂く事があります。

「ジェスパと一般的なアルコール消毒剤とはどう違うのか？」

「次亜塩素酸ナトリウムとの違いは？」

わかりやすい比較表をご用意いたしましたので、是非ご覧ください。

ジェスパは一般アルコール消毒剤や次亜塩素酸ナトリウムよりもメリットが多いので、複数使っていた除菌剤を、ジェスパ1本にして頂く事を推奨いたします。

さらに詳しい比較表は下記をご覧ください！

↓

	ジェスパ	一般アルコール消毒剤	一般次亜塩素酸ナトリウム
主成分	次亜塩素酸ナトリウム (低塩低臭素酸タイプ）	エタノール	次亜塩素酸イオン
pH	5.0～6.0（弱酸性）	7.5（中性）	12（強アルカリ性）
使い方	原液そのまま使用	原液そのまま使用	用途に合わせて希釈して使用
安全性	食品添加物の為、口にしても問題なし	引火性の恐れあり中性の為、皮膚に対して刺激性あり	皮膚に対して強い刺激性酸との混和で有毒ガス発生発がん性のトリハロメタンを生成
殺菌力	一般の次亜塩素酸ナトリウム以上の殺菌力でウイルス・細菌を瞬時に破壊	芽胞菌やエンベローブを持たないウイルス（ノロウイルス）には効果なし	高濃度で高い殺菌力があるものの、10分程度浸漬等が必要な場合あり
消臭力	アンモニア臭、腐敗臭の抑制	ほとんど効果なし	効果低い
成分臭	若干の酢酸臭	強いアルコール臭	強い塩素臭
腐食変色性	水道水レベル	樹脂・塗料、ゴム・皮に変色あり	金属製への変色あり衣服への漂白あり
特記事項	特許取得の食品添加物ですので食品分野だけでなく、様々なシーンで使用が可能。また、低濃度でありながら殺菌力の高さから水気のある場所でも効果的。	手指に対応した医薬部外品や食品添加物商品などもあるが、乾いた環境で使用しなければ殺菌力が低下する。	大量消費に適しており、経済的ではあるが、使用感において取扱に注意が必要で、手間が掛かるケースが多い。濃度が高いほど経時変化による濃度劣化が激しく消費期限が早い。